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Recent blog posts on Taralli

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Taralli Puglia Sapori

I taralli sono una leccornia tipica della regione Puglia, conosciuti ed amati ormai in tutta Italia. Qui a casa mia non mancano mai, sono un ottimo spuntino, una sana merenda per i bambini, e un gustoso snack spezza fame da portare in ufficio! Io acquisto i taralli Puglia Sapori. Puglia Sapori è un' azienda Barese, che attraverso i suoi prodotti esprime la genuinità della tradizione mediterranea. Il passaggio della lavorazione da artigianale a industriale, ha mantenuto inalterati gli standard qualitativ... read more »

Tiramisù salato al tonno, con taralli, pomodori...

Quando sentiamo parlare di tiramisù, non possiamo fare a meno di pensare al cucchiaino che affonda nella morbida crema al mascarpone, fino a raggiungere la delicata resistenza del savoiardo imbevuto nel caffè amaro.Come sappiamo, esistono moltissime versioni alternative del classico tiramisù, con cacao amaro, caffè dolce, savoiardi, pavesini, con uova pastorizzate, senza uova, con panna senza panna, con rum, al limone, alla fragola, al pistacchio, alla birra, destrutturato, servito in coppa, arrotolato, ... read more »

I taralli Pugliesi TESORI d’Apulia

Oggi vi parlo dei deliziosi snack di TEsori d'Apuglia un'azienda giovane e con voglia di crescere affermarsi e creare un brand leader nel settore puntando unicamente sulla qualità. La filosofia dell'azienda e “Rispetto della tradizione”, infatti la lavorazione e artigianale, caratterizzata dalla “bollitura” attraverso immersione dei taralli in acqua bollente prima della cottura, processo che permette di donare gusto, fragranza e unicità tipici dei taralli pugliesi. Un altro aspetto che caratterizza ... read more »

Tesori d'Apulia e la tarallo mania!

Voglia di estate, di happy hour, di un aperitivo spumeggiante con gli amici? Bastano un pizzico di fantasia e creatività, drink e stuzzichini sfiziosi per rendere questo momento indimenticabile.Salatini, pizzette, patatine ma soprattutto taralli, gustosi bocconcini realizzati con pochissimi ingredienti sani e genuini a cui è difficile rinunciare e che ci fanno godere del sapore di una terra unica ..la Puglia!Quando desidero soddisfare i palati più esigenti dei miei invitati, porto in tavola i taralli Tes... read more »




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