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Recent blog posts on Cucina

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Voglia di mare con gli arredi in bianco e blu

In estate i colori di tendenza per gli arredi sono il bianco e il blu, solitamente associati allo stile marittimo, in realtà stanno benissimo anche negli interni di lusso e nelle ville di campagna. Il bianco e il  blu, infatti, può acquisire diverse personalità, in [] L'articolo Voglia di mare con gli arredi in bianco e blu sembra essere il primo su VLifestyle. read more »

E’ il momento di cambiare l’arredamento di casa

Lobbiettivo di Mondo Convenienza è offrire ai clienti arredamento e mobili per le loro case al miglior rapporto qualità-prezzo del mercato.   Non a caso il pay-off che accompagna il nome recita La nostra forza è il prezzo. E unazienda italiana specializzata nella grande distribuzione organizzata di mobili e complementi darredo ad un costo competitivo e [] L'articolo E il momento di cambiare larredamento di casa sembra essere il primo su VLifestyle. read more »

KLARSTEIN BIGBOY FRIGORIFERO

KLARSTEIN BIGBOY FRIGORIFERO 335 L 6 RIPIANI CLASSE DI EFFICIENZA ENERGETICA A+ NERO Un frigorifero spaziosocon un consumo energetico economico grazie alla classe A+ favoloso per le famiglie numerose, lo spazio extra può contenere una grande spesa. Immensa capacità garantita dai suoi 335 litri su 6 ripiani. Organizzare la spesa sarà semplicissimo con questo frigorifero, grazie alle mensole dello sportello, ai ripiani nel frigo nonché allo scomparto verdura. Un must per le famiglie numerose, finalm... read more »

Klarstein Tenderloin mini raclette grill

KLARSTEIN TENDERLOIN MINI RACLETTE-GRILL600W BASE A 360° 2 HOT STONELa Tenderloinè una piccola raclette per riscaldare o cucinare assaggini da portare in tavola. Ideale per il finger food! La Raclette Tenderloin non serve solo per fondere il formaggio. E’ una vera griglia elettrica e possiamo usare la piastra per raclette in vari modi. La raclette è a due livelli. Il livello sotto è predisposto per i padellini con il formaggio , sopra grigliamo carne o altri alimenti. Tenderloin è un prodotto perfet... read more »

Klarstein Lucia Morena Robot da Cucina

KLARSTEIN LUCIA MORENA ROBOT DA CUCINA TRITACARNE MIXER Serve un po’ di ispirazione per creare piatti più invitanti o rendere più vari i pranzi in famiglia? il robot da cucina Karstein Lucia Morena è davvero un valido collaboratore. Per prima cosa mi ha colpito l'estetica, favolosa! Klarstein Lucia Morena non è solo un semplice robot da cucina ma, grazie al tipico design, è un bellissimo oggetto da esporre come parte dell'arredamento. Klarstein Lucia è un elettrodomestico multifunzione con molti... read more »

CUCINA NOCE

Vendo una cucina di m 5 con angolo. La cucina è disposta di varie sportelli e cassetti, due sportelli a vetrina. Senza eletrodomestici, solo il lavello, anche se non si vede.non c'è nemmeno il tavolo con le sedie La colonna del forno è compresa ma senza di esso. Misure degli sportelli di sotto sono : il lato lineare è di 4.20 cm h 85 cm prof 50 cm , il lato minore è 80 cm lungo, l angolo è ampio 80 cm Gli sportelli di sopra hanno un h di 60 cm prof 35 cm Il tutto in ottimo stato, come si può notare dalle... read more »

Lo shop Augusto Italian Food e le mie Girelle d...

Augusto Italian Food è lo shop online di cibo italiano di alta qualità. Lo staff infatti è molto impegnato nel trovare i migliori produttori sul territorio per offrire al cliente il meglio del cibo Made in Italy. Perché il piacere di mangiare bene rende la qualità della nostra vita migliore. Ecco alcune golosità ricevute dall'azienda che ringrazio; sul sito infattipossiamo trovare tantissimi prodotti, da sughi, alla pasta, ai dolci, al caffè, olio, bevande, snack, vino e tantissimo altro. Cobaita ... read more »

Flonal Rocky Twins

Flonal fa parte della sana tradizione industriale italiana. Dal 1985 l’azienda è un punto di riferimento nel settore della produzione di padelle in alluminio antiaderente.La qualità dei prodotti e l’attento investimento nelle innovazioni tecnologiche le hanno assicurato un trend crescente e un’autorevole presenza anche a livello internazionale.Lo slancio verso i nuovi mercati si armonizza con la qualità che solo una realtà totalmente italiana può garantire: l’obiettivo è quello di guadagnare nuovi Paesi ... read more »

Torta cuore bicolore per la mia mamma e unboxin...

Continua il nostro appuntamento mensile con la box più gustosa che ci sia, la Degustabox che ci permette di conoscere i nuovi prodotti immessi sul mercato, sempre più originali e gustosi!! Quando l’innovazione incontra la tradizione culinaria italiana nascono le nuove Crik Crok al Pesto. Il gusto inconfondibile del pesto alla genovese incontra la croccantezza delle squisite patatine Crik Crok! Insieme allo zenzero, al peperoncino e alla cannella, la curcuma è una vera e propria spezia che arricchisce ... read more »

Valdiverdura e la mia chiffon cake all'arancia

Amo gli agrumi incominciando con la nota agra del limone per arrivare al dolce inaspettato di certi mandarini. E l’amore a casa è condiviso. Per noi la semplice pasta in bianco (uhm, olio extravergine, parmigiano) è completa solo con della scorza di limone grattugiato. Sì, direi che caratteristica è l’interpretazione degli agrumi in svariate preparazioni salate. A questo proposito vi presento Valdiverdura! L'associazione Valdiverdura, forte delle tradizioni storiche delle aziende agricole associate, e p... read more »

Penne rigate con tonno e nduja e unboxing Degus...

Continua l'appuntamento con Degustabox, oggi sveliamo il contenuto della box di dicembre contenente tantissimi prodotti che non conoscevo e che mi sono piaciuti particolarmente. Swiss Roll Cacao Freddi, un Pan di Spagna arrotolato con farcitura al cacao in elegante astuccio in cartoncino. Vino e Gassosa Bike,realizzati usando uva passerina marchigiana il primo e Montepulciano d’Abruzzo il secondo, una bevanda originale e dal marketing accattivante Matt Sandwich nocciola e Gallettine al cioccolato al l... read more »

Sapori romagnoli e i mie mini hamburger di bacc...

La piadina, ricetta della tradizione culinaria romagnola, ha origini molto antiche; era considerata l’alimento dei poveri dato che per prepararla venivano impiegati ingredienti semplici come acqua, farina e sale. L’impasto della piadina assomiglia molto a quello della classica pizza napoletana; la differenza sta nel sistema di cottura e nell’aggiunta dello strutto che può essere facoltativo. Con il passare degli anni, la ricetta della piadina è stata leggermente modificata ma rimane sempre un alimento se... read more »

Degustabox di novembre e le Minicake mimosa rip...

Oggi scopriremo il contenuto della Degustabox del mese di Novembre, la food box sorpresa che contiene tante gustose bontà tutte da scoprire!Con soli € 16,99 spedizione inclusa (addebitati mensilmente), ogni mese riceverete da 9 a 14 prodotti da provare e gustare, dai marchi più famosi a quelli meno conosciuti, con una vasta gamma tra dolce, salato, bevande, pasta, preparati, snack e moltissimo altro. Basta registrarsi una volta sola e poi non dovete preoccuparvi di niente e, sevolte interrompere l’abbona... read more »

DegustaBox, ogni mese tante nuove golosità!

Degustabox è una food box che permette ai brand di far conoscere nuovi prodotti consegnandoli direttamente a casa dei consumatori. La food box che sta conquistando l’Europa è finalmente arrivata anche in Italia con l’obiettivo di riempire ogni mese le tavole dei consumatori con i migliori prodotti alimentari e con le novitá dalle principali marche.Fondata nel 2012 da due food lovers Jürgen Schnatterer e Oriol Blasco, conta oggi con 40 appassionati collaboratori da tutto il mondo riuniti in un ufficio nel... read more »

Muffins col cuore di confettura di fragole e co...

Buongiorno, vi avevo già parlato di Alan Food, ed oggi vi mostro una gustosa ricettina utilizzata con alcuni prodotti in vendita sullo store; ecco cosa ho ricevuto! CONFETTURA EXTRA DI FRAGOLE PISTACCHIO SGUSCIATO BACCO PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI Ed ecco cosa ho preparato, golosi muffin ripieni di confettura di fragole con copertura di pistacchi!Ingredienti2 uova100 ml olio di semi100 gr di zucchero250 ml latte300 gr di farinabuccia di limone1 bustina di lievitoConfettura extra di fragolePistacchi ... read more »

Alan Food, tutta la bontà dei prodotti italiani

Alan Food è lo shop online specializzato nella vendita delle più gustose produzioni gastronomiche d'Italia, tra cui tantissimi prodotti a marchio DOP e con indicazione di origine protetta. I prodotti, selezionati e proposti in categorie facili da sfogliare e accompagnati da un'esauriente galleria di immagini, sono garantiti nella loro origine e nella scelta minuziosa e curata degli ingredienti. Sono stati realizzati secondo metodi di lavorazione artigianali, con alta professionalità ed esperienza: le un... read more »

Programmazione autunno inverno 2015 in casa Cog...

Buongiorno carissimi amici, ogni dove si sente parlare delle #programmazioni che si intende effettuare nel corso della stagione; ed è così che anche #Cognitio #Melphicta vi fa partecipe delle attività all'interno del proprio #blog intende sviluppare per questa stagione. Entriamo nel vivo della programmazione: Nel 2015 è nato il blog Cognitio Melphicta #food sulla #piattaforma del noto sito #Giallo #Zafferano percui ogni pubblicazione attinente sopratutto al tema #food #beverage, casalinghi Co. ol... read more »

Con Dr. Groerg è semplice portare la freschezza...

Buongiorno, anche se l'aria sta decisamente rinfrescandosi, voglio parlarvi di un brand che solo parlarne mi dice fresco e buono. Sto parlando di Dr. Goerg L'azienda Dr. Goerg vende prodotti al cocco, realizza prodotti assolutamente di prima classe in grado di soddisfare gli standard più elevati e al tempo stesso sostenibili ed ecologici. Normal 0 14 false false false IT X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 read more »

Doma Kalè, gli specialisti del tessile dal 1983

Doma Kalè nasce in Puglia dall'idea di due imprenditori di dedicare una particolare attenzione al mondo alberghiero e di ristorazione offrendo loro tutto il necessario per rendere questi luoghi originali ed adatti alla ricerca di un proprio stile; tovagliato, biancheria da letto e da bagno, tendaggi.La qualità e la ricerca estetica sono da sempre i valori che guidano l'azienda e si coniugano con tradizione ed innovazione. Qualità dunque che si rispecchia nella scelta dei migliori filati, nella scrupolos... read more »

Macchina per il gelato Smart Nostalgia 2 in 1 c...

Il gelato è un alimento molto apprezzato da grandi e piccini e viene consumato volentieri quando fa caldo, ma c'è chi non resiste anche durante il resto dell'anno! Con una buona macchina per produrre gelato e frappè, potrete gustare tutto il gusto dolce e fresco di questi prodotti, come al bar, ma senza conservanti e ingredienti che diciamolo non fanno bene alla salute. Solo quello che voi stessi decidete di inserire! Direttamente dagli anni ’50, arriva questa favolosa macchina, in vendita su Troppoto... read more »

FruttaeBacche.it e la mia Torta con farina di m...

Fruttaebacche.itè uno shop online dedicato alla frutta secca,frutta disidratata e piccoli frutti millenari provenienti da tutto il mondo, cheseleziona e valorizza le più antiche e pregiate materie prime per portare sulle nostre tavole solo prodotti di altissima qualità. Su Frutta e Bacche troviamo prodotti di alta qualità e spesso non facili da reperire, sempre a prezzi sostenibili: l'azienda si occupa di questi piccoli tesori della terra da oltre 35 anni, rispettandone la storia, la provenienza e i met... read more »

Papa Dolceamaro, confetti e macarons piccole bo...

L'azienda Papa nasce nel 1975 a Monteroduni( Isernia) grazie alla passione dei coniugi Papa che hanno trasformato una sapienza familiare in un lavoro, che si è perfezionato quando si sono trasferiti ad Isernia, terra ricca di storia confettiera ed esperienza artigianale. La scelta delle migliori materie prime, l'attenzione per l'ambiente, il risparmio energetico contribuiscono a creare delle vere e proprie delizie che fanno sentire quanto amore e rispetto per le persone l'azienda PAPA mette in quello c... read more »

Cannoli di pasta brisè ripieni di patate e carn...

Benvenuti al FINGER FOOD CONTEST di ACETAIA GUERZONI.Per partecipare al concorso bisogna preparare una ricetta in 20 minuti con protagonista l' ACETO BALSAMICO GUERZONI e poterla gustare con le mani. Io ho utilizzato l'aceto Balsamico di modena IGP classico. Ingredenti:Per la pasta brisè220 gr di farina120 gr di burroacqua freddasaleRipieno100 gr di carne di maiale2 patate lesseaceto balsamico GuerzonisaleolioPreparazionePrepariamo la pasta brisè, io l'avevo già preparata il giorno prima; tiriamo una ... read more »

Cena da Straforno: focaccia, pizza e burger

A volte è proprio vero che quello che abbiamo sotto gli occhi, non lo vediamo.O non lo consideriamo.O pensiamo che sia troppo facile, quando è alla nostra portata.Mai fare un errore così grave. Specie se si tratta di cucina."Straforno" si trova a due passi da casa e non ci ero mai stata. E' anche vero che il locale ha aperto da pochi mesi, ma la sua struttura si è fatta notare. Quando vi passavo davanti con il bus dicevo sempre a me stessa che "qui prima o poi ci sarei venuta a mangiare".Complice Cate, u... read more »

40 anni di dolcezza con Dietor

Dietor, è uno dei dolcificanti più famosi in Italia, leader nel settore, e nasce a Bologna nel 1975 dal Cav Gazzoni.E' un edulcorante da tavola, ottimo per dolcificare bevande calde e fredde e per preparare ricette ipocaloriche o a ridotto contenuto di zuccheri, ideale per coloro che devono ridurre l'apporto calorico e l'assunzione di zucchero, come i diabetici. Una bustina di MyDietor dolcifica come un cucchiaino di zucchero grazie alla nuova formula a base di Saccarina ed Eritritolo. L’eritritolo è u... read more »

Tesori d'Apulia, i tarallini artigianali dal gu...

“Rispetto della tradizione” è la filosofia del tarallificio “TESORI D'APULIA Sas” azienda giovane di Trani con la voglia di crescere, affermarsi e creare un brand leader nel settore puntando unicamente sulla qualità.Il rispetto della tradizione è rimarcato dalla lavorazione artigianale, caratterizzata dalla “bollitura” attraverso immersione dei taralli in acqua bollente prima della cottura, processo che ci permette di donare gusto, fragranza e unicità tipici dei taralli pugliesi.Un altro aspetto caratter... read more »

Il 14 aprile a SocialVeg cucinare VEG è "chic" ...

Cucinare VEG è “Chic”: il 14 aprile a SocialVeg Una lezione di cucina vegana gratuita con Jolanta Gorzelana diVegan in Chic. Perché lo stile non si appende solo in un armadio! Milano, 10 aprile 2015 – Il tema è quello che caratterizza tutte le lezioni di SocialVeg: condivisione. Ricette, alimenti, dove reperirli e loro proprietà, cotture, benessere, trucchi… ma martedì 14 aprile a SocialVeg si parla anche di tendenze: quanto è “chic” cucinare veg? Quanto una filosofia di vita e una nuova consapevole... read more »

Con Estathè diventi il nuovo volto del pic nic ...

Amate mettervi alla prova in cucina con ricette uniche e sfiziose?? Ho quello che fa per voi! Estathé, il noto marchio di infuso di thè, presenta una nuova iniziativa denominata Pic Nic all'Italiana, aperta a cuochi o maestri del pic nic d'Italia: tutti avranno la possibilità di testimoniare come il pic nic sia vissuto in modo differente nelle diverse parti del nostro Paese. È possibile iscriversi alle selezioni compilando il form di iscrizione sul sito www.estapicnic.it oppure chiamando il numero 011... read more »

Cioccolato Peyrano ed la mia crostata fredda co...

Fondata nel 1915, Peyrano è un’azienda a conduzione famigliare attiva nella produzione di cioccolato, gelatine alla frutta e pasticceria secca. Il fondatore, Antonio Peyrano, appassionato di chimica e di dolci, aprì un piccolo laboratorio a Torino, in Corso Moncalieri dove la fabbrica si trova ancora oggi, e, aiutato dalle sorelle Lucia e Giovanna, cominciò a produrre, partendo dalle fave di cacao, un cioccolato finissimo che in breve tempo conquista tutto il bel mondo dell’epoca. Guardate, ho ricevuto ... read more »

Molino Dallagiovanna ed i miei tarallini salati...

Far farina da quasi 200 anni non è cosa da poco, dimostra grande attaccamento alla propria terra e, soprattutto, una conoscenza superiore della materia prima. Ne è consapevole la famiglia Dallagiovanna che, in due secoli di storia, ha sempre puntato sui grani di grande qualità, prima ricercandoli dai produttori limitrofi e, da oltre cinquant'anni, in tutto il mondo. L'attività del Molino Dallagiovanna inizia nel 1832 a Piacenza con l'acquisto di un mulino a pietra e si sviluppa nei successivi centosetta... read more »

Bacco tipicità al pistacchio e i miei bomboloni...

La Sicilia è l'unica regione italiana dove si produce il pistacchio (pistacia vera) e la cittadina etnea, con oltre tremila ettari in coltura specializzata, ne esprime l'area di coltivazione principale (più dell'80% della superficie regionale) con una produzione dalle caratteristiche peculiari. L'azienda BACCO TIPICITA' AL PISTACCHIO si trova a Bronte (CT) paese rinomato per la produzione di una pregiata varietà di pistacchio, conosciuto appunto come pistacchio di Bronte e così buono e profumato da ess... read more »

Gusta Cilento, lo store online dei prodotti tip...

Da buona meridionale adoro il buon cibo e sono sempre alla ricerca di sapori unici e genuini che solo la nostra cara terra può darci; oggi vi parlerò di GustaCilento, uno shop online dedicato alla vendita dei prodotti tipici del Cilento, un territorio ricco di tradizione ma soprattutto di specialità enogastronomiche. La sede dello store è Castellabbate, in provincia di Salerno e la loro mission è quella di proporre a tutti i clienti i migliori prodotti tipici di qualità del Cilento ed è per questo motiv... read more »

Crostatine al farro farcite con composta di arance

Oggi un dolce classico della tradizione italiana, la crostata! Io le propongo in versione mini, proponendovi delle deliziose crostatine con farina di farro farcite alcune con nutella ed altre con una deliziosa composta di arance realizzata all'attimo! Per questa ricetta utilizzerò il preparato per crostate o biscotti con farina di farro!Il composto è pensato per preparare 625 g di biscotti o 10 crostatine/merendine. Una base facile, veloce e adatta a moltissimi usi.Il preparato contiene tutti gli ing... read more »

Freska Grill la novità in casa Bama

Bama è un'azienda italiana che da oltre 30 anni crea e progetta cose utili per la casa e il giardino. La vocazione del brand è osare, all’insegna di una creatività funzionale con grande attenzione alla scelta delle materie prime. Come vuole la tradizione italiana, l’estetica assume una particolare importanza negli oggetti disegnati, sempre al servizio di una progettualità concreta che fornisca soluzioni intelligenti per il miglioramento costante della quotidianità. Una novità in casa Bama sono i nuovico... read more »

Crostata morbida sfiziosa con crema al latte co...

Le feste si avvicinano e nell'aria si sente l'atmosfera natalizia, coi suoi profumi, colori, odorii, soprattutto dolci profumi! Il dolce che vi mostro oggi è una crostata morbida con una golosa crema al latte, semplice ma davvero deliziosa! Faremo una specie di pandispagna e lo cuoceremo negli stampi di crostata per intenderci quelli con la scanalatura, che ci permetteranno poi di farcire la torta con la nostra crema! Il mio è della GPme, potete acquistarlo QUI Ingredienti: 3 uova 100 gr di zucch... read more »

Tortellini ripieni di tonno Callipo e patate

Il Natale si avvicina ed oggi voglio proporvi un piatto inspirato proprio a queste festività, dei tortellini con un ripieno insolito e diverso dai classici tortelli, un goloso cuore di patate e tonno, un' accoppiata da sempre vincente! Per questa ricetta ho usato il tonno Callipo al naturale,cotto a vapore, per mantenere inalterate le proprietà nutrizionali e con una stagionatura prolungata per diversi mesi affinché possa sprigionare la sua inconfondibile fragranza al momento del consumo. Ed ora pass... read more »

Lipton Pleasure collection ed i miei Cantucci c...

Lipton è da sempre il tè più bevuto in Italia, presente nel mondo dal 1893 con le sue miscele di alta qualità, realizzate con cura e attenzione. Dal classico tè nero Lipton Yellow Label, al Lipton Tè Verde, fino a Earl Grey e ai nuovi Lipton Pyramid, Lipton è capace di soddisfare i consumatori più esigenti bilanciando la tradizione con una continua innovazione, sempre nel rispetto dell’ambiente e delle persone che lavorano nel settore. Dalla lunga tradizione della qualità Lipton nasce Pleasure Collec... read more »

La colazione da sogno con Illy #buongiornoilly

La prima colazione è uno dei pasti principali della giornata, è il primo rifornimento energetico dopo il digiuno notturno ed è necessaria per cominciare bene la giornata, sia fisicamente, che mentalmente. E se il buongiorno si vede dal mattino, cosa c'è di meglio di una bella colazione abbondante con un buon caffè?? E si perchè io senza la magica bevanda nera come il diavolo e calda come l'inferno non riesco proprio a collegare il cervello per iniziare la giornata...quell'intenso profumo aromatico che ... read more »

Tuscan cabbage (kale) crostini - crostini al ca...

INGREDIENTS 1kg black cabbage (kale). 12 slices of tuscan breadGarlicExtra-virgin olive oil.Salt PREPARATION Clean and wash the cabbagecarefully and cook in a litre and a half of boiling, salted water. When it is cooked, toast the bread, rub a clove of garlic over each slice and place in soup bowls. Pour over a little of the cooking water to moisten and top with the cabbage leaves, roughly chopped. Pour over the oil and dust with salt and if you want freshly ground black pepper. INGREDIENTI1 kg di ... read more »

Respiro fresco e profumato con Mental!

Non so voi, ma io con il freddo che incalza comincio subito a soffrire di mal di gola e sento sempre il bisogno di mangiucchiare caramelle alla menta e balsamiche per placare il fastidio!! Le Mental poi sono le mie preferite!! La Fassi S.p.A. nasce a Torino nel 1936 grazie al suo fondatore Lorenzo Torassa, come azienda farmaceutica, e solo in seguito avviene il passaggio a quella che è l’attuale produzione specializzata nel settore confectionery. Il gusto classico delle caramelle Mental è ormai co... read more »

Biscotti integrali al farro con caffè e gocce d...

Oggi avevo voglia di biscotti, ma non li volevo pesanti e troppo burrosi;perciò ho pensato di fare dei biscotti molto leggeri, davvero con pochi grassi ideali per chi è a dieta o comunque vuole cambiare sapore! Per questa ricetta ho utilizzato un preparato per biscotti integrali al farro di BravaCloè, prodotti esclusivamente con farine biologiche pregiate, ingredienti sani e naturali. Sono ideali per chi cerca i sapori integri e apprezza i valori dei prodotti biologici, privi di agenti chimici e trattam... read more »

I miei hamburger di pollo con pomodori secchi c...

Duebicasalinghi è un shop online dove potrete acquistare articoli per la cucina, per la casa, piccoli elettrodomestici e riceverli direttamente a casa, tutti con prezzi convenienti e certificati Una linea molto amata ed in vendita su Duebicasalinghi è la linea STONE, il nuovissimo pentolame in alluminio con rivestimento in minerale di pietra! Grazie alle Pentole e padelle della linea Stone,potremocucinare dimenticandoci i cibi che attaccano, eliminando o limitando al massimo i grassi di cottura, sco... read more »

MELA MODI': CROCCANTE E SUCCOSA COME NESSUNA

Da bambina le mele non mi piacevano, poi crescendo le ho apprezzate sempre di più, in particolare le mele rosse con la buccia spessa e la polpa croccante. Caratteristiche che ritrovo nelle buonissime mele Modì! Questo nome così particolare è un omaggio al grande pittore italiano Modigliani, che nei suoi quadri dai colori vivaci, spesso utilizzava il rosso e il giallo tipici della mela Modì. Si tratta di una nuova varietà di mela italiana, risultata dall'incrocio delle mele Gala e Liberty.È presente sul ... read more »

Brava Cloè ed il mio Fiore di Panbrioche con cr...

Soffice per una sana ed energica colazione o per una divertente e golosa merenda. Un pan brioche soffice dolce, farcito con marmellata o nutella al quale viene dato la forma di un fiore: insolito e di grande effetto. Si gusta semplicemente staccando il petalo, ogni strato di questo petalo è golosamente farcito. Nessuna paura…il fiore di pan brioche soffice si realizza con molta facilità, basta seguire il tutorial fotografico e vi sorprendete della sua semplicità nell’esecuzione. Per il mio fiore di panb... read more »

Conchiglioni ripieni con philadelphia, olive e ...

Per noi italiani la pasta è il primo piatto per eccellenza, in diverse varianti, è sempre amata da grandi e piccini; ma io oggi voglio proporla per un aperitivo sfizioso e stuzzicante utilizzando un formato speciale,i conchiglioni Panarese, un'azienda senese che realizza una pasta di eccellente sapore e consistenza! E con questi sfiziosi bocconcini partecipo al contest " Happy hour DOC con i salumi Peveri" organizzato dal salumificio Carlo Peveri e creare un aperitivo d'eccezione con la coppa piacenti... read more »

Risotto cremoso alle zucchine con cuore di Brod...

Adoro i risotti e mi piace sempre sperimentare nuovi abbinamenti e gusti; oggi un risotto dal gusto delicato e leggero, un risotto alle zucchine mantecato con scamorza grattugiata, per non appesantire il gusto delicato della zucchina! Per la ricetta di oggi mi sono affidata ad ingredienti ottimi e di qualità, come l'olio Altilia, un extravergine pugliese disponibile sull'e-commerce Pure Italian Tradition e ad un piccolo segreto: Cuore di Brodo Knorr, realizzato senza conservanti e glutammato per render... read more »

PureTradition e la mia crostata integrale all'a...

Pure Italian Tradition è un e-commerce specializzato nella vendita degli ottimi prodotti della nostra terra, suddivisi anche per regione; vini, olio d'oliva, liquori, cibi locali...insomma il buon cibo italiano messo destinato soprattutto al mercato estero! Una selezione completa di vini di alta qualità e cibo rigorosamente made in Italy secondo le tradizioni locali, prodotti biologici realizzati nel rispetto della terra; e tutto questo è possibile acquistarlo stando comodamente rilassati sul divano, po... read more »

Pure Italian Tradition e la mia crostata integr...

Pure Italian Tradition è un e-commerce specializzato nella vendita degli ottimi prodotti della nostra terra, suddivisi anche per regione; vini, olio d'oliva, liquori, cibi locali...insomma il buon cibo italiano messo destinato soprattutto al mercato estero! Una selezione completa di vini di alta qualità e cibo rigorosamente made in Italy secondo le tradizioni locali, prodotti biologici realizzati nel rispetto della terra; e tutto questo è possibile acquistarlo stando comodamente rilassati sul divano, po... read more »

PAN BRIOCHE CON MAIONESE E SALMONE

Il Pan Brioche con Salmone e Maionese è una ricetta che ho sperimentato qualche settimana fa. Ci è piaciuta talmente tanto che è diventata una delle mie specialità! Ha un sapore delicatissimo, un modo diverso dal classico formaggio ed affettato, per farcire il pan brioche salato... Vi consiglio di provarla! INGREDIENTI 550gr di Farina 0 250gr di latte 1 uovo intero 50 gr di olio d'oliva 1 cucchiaio di zucchero 1 pizzico di sale 1 cubetto di lievito di birra Per il ripieno 7 fettine di Salmone affumica... read more »

Finger food sfiziosi- polpettine, frittelle ed ...

Con Finger Food si fa riferimento a quei piatti caratterizzati dal poter essere mangiati senza l'aiuto di posate e possibilmente in un sol boccone. Polpette, bruschette, bigné dolci o salati e frittelline di ogni genere ne sono un esempio o la piccola pasticceria. Il post di oggi voglio dedicarlo a tutte quelle sfiziosità che spizzichiamo, polpette, frittelle e piccoli involtini che ho preparato negli ultimi tempi e volevo mostrarvi!! Sono tutte a base di verdure, quindi molto salutari, senza però rinu... read more »




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