Promote a Blog | Blog Directory | Content Marketing | Analytics | Blog | FAQ |

Explore » Blog Directory of Selected Blogs
Connect » Authentic Blogger Community
Discover » Featured Blogs and Topics

Recent blog posts on салаты

Blog Directory Feed

Салат с ананасом и сыром

Для моего сырного ФМПродукты (примерно на 3 порции):130 г айсберга100 г мягкого сыра (я взяла «Кавказский», он практически не солёный, как «Адыгейский», берите, какой больше любите)50 г ананаса50 г помидор черри5 г маслаСоль — по вкусуПриготовление:Айсберг порезать произвольно. Сыр кубиками. Ананас небольшими треугольничками. А черри на четвертинки. Все перемешать. Получается лёгкий и вкусный летний салатик.? read more »

Яблочно-сливовый монообед

Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..."Яблочный кекс с корицейПростая, вкусная, уютная, домашняя выпечка:) За рецепт спасибо Зоряне zoryanchik!Продукты (у меня была круглая форма, диаметром 17 см):125 г муки 75 г сахара 5 г ванильного сахара1 яйцо 40 г растительного масла 20 г сливочного масла105 г очищенного яблока1/3 чайной ложки корицы20 г молока 20 г сметаны (я заменила греческим йогуртом) 1/3 чайной ложки разрыхлителя Соль Приготовление:Два вида масла и два вида сахара взбить. Добавить яйцо, продолжит... read more »

Яблочно-грушевый монообед

Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..."Яблочная галета на постном тестеРецепт теста увидела у Мариныmagdacook, знаю, что по её рецепту уже многие готовили тесто для галеты. Вообще песочное тесто на растительном масле я готовила впервые. По текстуре оно напомнило мне «Курабье», получилось сыпучим, крошащимся, маслянистым. Очень достойный вариант. Хорошо пропекается, не отсыревает под начинкой. Получилось вкусно:)Продукты (на небольшую галету, весом порядка 225 г): 100 г муки 50 г растительного масла (я испо... read more »

Салат с печеным баклажаном и малиной

Для ФМ "Баклажаны-5" и ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!Продукты (на 1 порцию): 85 г баклажана 25 г листового салата 20 г малины 13 г батона Кунжут Соль - по вкусу Заправка (исходя из своих предпочтений) Приготовление: Баклажан нарезать кружочками, выложить на противень, посыпать солью, запекать в течение получаса при 180 градусах. Ломтик батона порезать кубиками, положить их на противень, подсушить в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение примерно 7 минут. На тарелку выложить ... read more »

Салат с арбузом и жареным сыром

Долго планировала попробовать арбуз в несладком салате, просто влюбилась, такой крутой вкус! Сыр в хрустящей панировке - вообще отдельная тема:))Для ФМ "Я жду гостей!" (4 сезон)Продукты (на 1 порцию):50 г мягкого сыра (типа адыгейского, я использую тот, что на фото)5 г панировки (я использую японские панировочные хлопья)15 г шпината55 г арбузаМасло (для фритюра)Приготовление:Сыр запанировать и обжарить в хорошо разогретом масле. На листья шпината выложить жареный сыр и мякоть арбуза, порезанную кубиками. . read more »

Салат с курицей темпура и киви

Я впервые использовала киви в несладком салате: достаточно оригинально получается. Хрустящая корочка на курице придаёт салату свою прелесть, тут ещё и айсберг хрустящий, и орешки. Вообще очень вкусный салат получился!Для ФМ "Я жду гостей!" (4 сезон)Продукты (примерно на 2 порции):90 г салата айсберг80 г куриного мяса (без костей, кожи, жира, я срезала с бедра)10 г японской панировкиРастительное масло (для жарки)50 г киви10 г орехов кешью20 г заправки (на Ваш вкус, об использованной мной напишу ниже)Соль ... read more »

Салат из курицы с ананасом «Гавайский»

Вариация на тему популярного в России салатного сочетания «курица с ананасом», никаких сладко-сиропных фруктов и майонеза:))Для ФМ "Я жду гостей!" (4 сезон)Продукты (на 1 порцию, смотрите по числу едоков, умножайте на нужное количество): 1 куриное филе (у меня 150 г) 25 г свежего ананаса 25 г консервированной кукурузы 40 г свежего огурца Заправка: 60 г греческого йогурта 1/2 столовой ложки горчицыСоль - по вкусу Приготовление: Филе отварить и разобрать на волокна. Добавить кукурузу. Огурец нарезать и доб... read more »

Салат в айсберге

ФМ "Я жду гостей!" (4 сезон)Продукты (на 1 порцию):70 г варёного куриного филе40 г греческого йогурта7 г орехов (у меня арахис)Соль, специи1 лист салата «Айсберг»Приготовление:Курицу порезать, добавить йогурт, орехи, соль, специи, перемешать. Наполнить этим салатом лист «Айсберга». Получается нежный, довольно диетичный салатик. При этом вкусный и ароматный (за счёт специй; мне те, что на фото, очень нравятся, к курице также хорошо будет взять карри, чикен-масала или даже гарам-масала). А ещё такой вариан... read more »

Салат с овечьим сыром и клубникой

Предлагаю Вам рецепт салата с любимым многими сочетанием клубники и овечьего сыра. Я пробовала этот сыр впервые, мне он не особенно полюбился, но это лишь потому, что я больше люблю нейтральные сыры (брынзу тоже не могу есть).Для Клубничного ФМПродукты (примерно на 3 порции):100 г салата айсберг80 г овечьего сыра (в следующий раз я бы взяла поменьше, мне было очень солено)60 г клубники1 огурец (у меня грамм 70)10 г кедровых орешков5 г растительного масла5 г уксуса (у меня рисовый)Соль — по вкусу (я не со... read more »

Салат из курицы с виноградом

Мне понравилось сочетание своим вкусом, особенно то, что виноград придавал сладость, раньше не понимала это в несладких салатах, а теперь люблю.Для ФМ «Яйца»Продукты (на 1 порцию): 80 г айсберга 1 яйцо 100 г куриного филе 7 г подсолнечных семечек 60 г винограда (без косточки) Соль Заправка - по выбору Приготовление: Салат измельчить, курицу отварить в подсоленной воде, разобрать на волокна, яйцо сварить, очистить, порезать кубиками, семечки подсушить на сковороде. Всё смешать.? read more »

Простой быстрый салатик

Решили мы приготовить на ужин какой-нибудь незамысловатый салат – это должен был быть простой быстрый салатик, насыщающий одновременно не ложившийся камнем в желудок – как-никак вечер. 🙂 Скажу сразу, благодаря находчивости моей дочери салат удался именно таким, как и ожидалось и был съеден с удовольствием тем же вечером. простой быстрый салатик Жалею об одном, фотографии не [] read more »

Салат с сыром с плесенью и чиа

Пару дней назад показывала салат, в котором семена чиа служили основой заправки, теперь вариант, где они - хрустящий компонент (как любые орешки/семечки в салатах). Для ФМ Витаминный всплеск!Ингредиенты (пропорции по вкусу): Шпинат (или другие листья салата) Сыр с голубой плесенью Семена чиа Приготовление: Смешать ингредиенты. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. read more »

Салат с томатами и пекинской капустой

Для ФМ Витаминный всплеск!Продукты (пропорции на ваш вкус):Пекинская (китайская) капустаТоматы (у меня было по весу примерно столько же, сколько и капусты)Варёные яйца (у меня было 1 куриное и ещё перепелиные, просто надо было их использовать, вообще и только куриными можно обойтись)Заправка (сметана, йогурт, майонез, масло - кто что предпочитает и считает более уместным в данном случае)Соль — по вкусуПриготовление:Капусту порезать, посолить и подавить (понажимать руками).Порезать помидоры, добавить к ка... read more »

Салат с козьим сыром и заправкой из чиа

Для ФМ Витаминный всплеск!Продукты (на 1 порцию): 75 г листового салата (у меня салатная смесь) 65 г черри 20 г козьего сыра Соль - по вкусу Заправка: 5 г семян чиа 20 г воды Сок лимона (по желанию) Приготовление: Смешать чиа с водой и оставить на 30 минут, периодически вспоминаю о будущем заправке и перемешиваю. Полученная желеобразная (вязкая) субстанция используются как замена майонеза или масляной заправки. read more »

Салат с заправкой из песто

Для ФМ Витаминный всплеск! и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (примерно на 3 порции):80 г айсберга1 помидор (у меня весил 85 г)1 огурец (у меня весил 40 г)30 г маслин (без косточек)70 г рассольного сыра (у меня он был уже кубиками)Немного кедровых орехов20 г песто (можно приготовить самостоятельно или взять готовый)Приготовление:Айсберг порезать произвольно, помидоры полукружочками, огурцы колечками, маслины я оставила целыми.Добавить кубики мягкого сыра, орешки. Заправить песто. Я не солила салат, сыр... read more »

Салат с апельсином, сыром и миндалём

Для ФМ Витаминный всплеск! и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 2-3 порции):100 г айсберга100 г мягкого сыра (брынза, фета, адыгейский — кто, что больше любит, мне нравятся не слишком солёные)50 г мякоти апельсина10 г миндаля5 г маслаСольПриготовление:Айсберг порезать произвольно. Порезать сыр на кубики. Миндаль порубить. Все составляющие перемешать. Получается лёгкий и вкусный салат. Апельсин впервые пробовала в нефруктовом салате, мне понравилось. read more »

Салат с фасолью и несладкими мини-сырниками

Идею положить в салат небольшие сырники я впервые увидела у Катиkatrin_kivi, и эта идея меня сразу так заинтересовала. Во-первых, до этого я сырники воспринимала как что-то только в сладком варианте, солёных не пробовала никогда. Во-вторых, как же непривычно в салат их пристроить. Состав салата я сделала несколько иным, но за идею Катюше большое спасибо! Для ФМ "Творог", ФМ Витаминный всплеск! и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 2 порции):70 г белой консервированной фасоли30 г мини-моцареллы35 г том... read more »

Греческий салат

Для ФМ Витаминный всплеск! и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (примерно на 6 порций):250 г сыра фета1 томат (у меня 110 г)50 г листового салата2 сладких болгарских перца (у меня 470 г)1 огурец (у меня 120 г)1 банка (90 г) маслин без косточекДля заправки:3 ст. л. растительного масла1 ст. л. лимонного сока (можно заменить уксусом)3 щепотки солиПриготовление:Болгарский перец очистить от семян и порезать некрупно. Помидор порезать так же. Огурец порезать четвертинками круга. Листья салата порвать. Маслины ... read more »

Салат с зерненым творогом и авокадо

Был у меня уже рецепт салата, в котором использовался зернёный творог, теперь ещё вариант:)Для ФМ "Творог", ФМ Витаминный всплеск! и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 1 порцию):70 г зерненого творога 20 г авокадо 100 г томатов черри 60 г айсберга1 чайная ложка соевого соуса 1 чайная ложка бальзамического уксуса Приготовление:Сделать «подушку» из салата, сверху разложить половинки томатов, кубики авокадо, творожные зёрна (предварительно сливки слить). Сбрызнуть смесью соуса и уксуса.. read more »

Огуречный салат с рисовым уксусом

Для ФМ "Витаминный всплеск!", ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 1 порцию):150 г огурца, очищенного от кожуры20 г рисового уксусаСольПриготовление:Огурцы порезать слайсами, залить уксусом, посолить, оставить на некоторое время. Перед употреблением перемешать. Огурцы приобретают интересный вкус, он даже не кислый, а какой-то необычный (от сочетания рисового уксуса с выделяющимся огуречным соком).За идею спасибо Лене elena_muse!?? read more »

Салат с соевой спаржей и зеленью

У меня уже был рецепт салата с нетипичным использованием соевой спаржи (т. е. в блюде без азиатских мотивов), теперь ещё один вариант:) Нечто необычное и интересное!Для ФМ "Витаминный всплеск!", ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 1 порцию):46 г фучжу (соевой спаржи)8 г шпината8 г руколы5 г кедровых орешков10 г бальзамического уксусаСоль — по вкусуПриготовление:Фучжу залить водой на 10 часов, затем слить и промыть под проточной водой. Зелень порвать руками. Смешать все ингредиенты. read more »

Кускус с желтыми помидорами и хмели-сунели

Отличное блюдо, которое может быть как с салатом, так и гарниром или даже полноценным блюдом!Для ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 1 порцию): 2 желтых томата (у меня получилось около 100 г)20 г кускуса Соль Вода Хмели-сунели - по вкусу Растительное масло (для заправки) - буквально капелькаПриготовление: Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке. Томаты порезать и очистить от кожицы. Перемешать, приправив хмели-сунели и влив чуть-чуть растительного масла. Идею увидела у ... read more »

Салат с фасолью, грушей и миндалём

Для ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3Продукты (на 3 порции): 45 г фасоли (у меня была лима - белая крупная) 150 г листового салата/ айсберга/ шпината/ пекинской капусты/ романо 120 г груши Миндальная пудра/ мука/ крошкаПриготовление: Салат порвать руками. Фасоль отварить до готовности (моя варилась примерно час с учетом ночного замачивания). Грушу порезать небольшими кубиками.Смешать, посолить. Можно заправить чем любите, но я не делаю. Выложить на тарелку и посыпать миндалем. Интересный, в... read more »

Салат «Меркурий» с черносливом

Обнаружив на просторах всемирной сети, или в журнале интересный рецепт салата, мы обязательно пробуем его приготовить, кое-что меняем и добавляем в блог  так у нас прошел апробацию салат «Меркурий» с черносливом. Съездили с дочерью в супермаркет, купили нужные продукты, как раз погодка, что надо – мороз небольшой, снежок идет – просто красота, для прогулки подходящее []?? read more »

Как заквасить капусту в банке…

Можно ли в домашних условиях сделать хрустящую, вкусную квашеную капусту? Да! Возможно вы слышали, что капусту можно заквасить даже в обычной 2- или 3-литровой банке. Как это сделать? Узнаете из статьи. Итак, теперь о том, как просто квасить капусту. Понадобится: Капуста (2-3 кг) Морковь (примерно 3-4 штуки) Соль Стеклянная банка (объем – 2 или 3 [] read more »

Гранатовый салат с курицей

Теперь покажу самый любимый салат моей мамы:) Фотографиям лет 100, извиняйте за такой раритет...Для ФМ "Закусывать надо!"Ингредиенты:200 г куриной грудки 2 картофелины2 свёклы2 морковки5 яиц1 гранат 100 г грецких ореховМайонез Рецепт:Сварить куриные грудки и порезать кубиками (или как получится, не крупно). Сварить, почистить, натереть на тёрке картофель, свёклу, морковь и яйца. Гранат почистить. Грецкие орехи измельчить (потерев на тёрке, можно с помощью мясорубки).Выкладывать салат слоями:1 слой - карт... read more »

Салат с крабовыми палочками

Показывала до этого крабовый салат с пекинской капустой, с фунчозой, с сухариками, со сливочным сыром, теперь и до классики добралась) Вообще я же обещала про любимые салаты всей семьи написать, начну с себя:) Долгое время я просто обожала крабовые палочки, это буквально вот в ближайший год стала более или менее к ним равнодушна. А до этого любимым моим салатом был крабовый. Самый, наверное, стандартный рецепт: крабовые палочки, кукуруза, рис, яйцо, майонез, мне кажется чуточку скучновато-пресным, безлик... read more »

Салат с рыбными консервами

Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 2 – 4 порции)100 г консервированной рыбы (я использовала сайру)90 г (1/2 ст.) риса40 г (около 3 шт.) маринованных корнишонов 1 яйцо (варёное)50 г майонезаСоль – по вкусуПриготовление:Рис сварить до готовности.Рыбу размять вилкой. Яйцо и огурцы порезать. Перемешать рыбу, рис, огурцы и яйцо. Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.Может и не очень привлекательный на вид, но очень вкусный и сытный салат!:)? read more »

Салат с булгуром

Интересный получается салат. Единственное что: я бы делала заправку без добавления уксуса. А вообще очень он сбалансированный: булгур для сытности, огурец для свежести, клюква придаёт немножко сладости (многие готовили салат с черносливом или курагой, но я почти не встречала рецептов с клюквой), фисташки придают отличную нотку вкусу. Мне понравилась идея вместо мягкого сыра использовать зернёный творог (он не кислит, как обыкновенный творог, а едва солоноватый; я его на завтрак очень люблю, прикалывает т... read more »

Салат с соевой спаржей

Конечно, соевую спаржу мы привыкли видеть в азиатских блюдах, но почему бы не попробовать её в таком салате для разнообразия?Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 1 порцию):50 г соевой спаржи 20 г копченой колбасы (у меня варено-копченый сервелат) 20 г колбасного сыра 20 г маринованных огурчиков 15 г майонеза Приготовление:Соевую спаржу залить водой комнатной температуры и оставить на часов, периодически менять воду, по прошествии времени соевую спаржу немного отжать.Колбасу и сыр порезать кубиком, марин... read more »

Салат с рисом и карри

У салата очень интересный вкус (лично для меня интересную нотку придавала мята с её характерным ароматом), он получается сытным. Я обожаю аромат карри, да и рис люблю, так что рецепт салата меня сразу заинтересовал. Очень понравилось кешью в салат добавлять (я делала это впервые).Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 1 порцию):30 г риса (у меня был рис для плова)100 мл воды1/2 ст. л. растительного масла1/3 ч. л. карри20 г кешью 20 г винограда без косточекСольЛимонный сок Листики мятыПриготовление:Масло р... read more »

Салат с фунчозой, тофу и красной рыбой

Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 1-2 порции):100 г свежей красной рыбы (у меня форель, проще филе, конечно, взять, но у меня был стейк)1 огурец (у меня на 50 г вышел)25 г тофу15 г фунчозы10 г арахисаСольПриготовление:Огурец порезать. Фунчозу заварить и слить. Рыбу порезать на кубики, обжарить на сковороде-гриль без масла. Тофу тоже нарезать кубиком. Всыпать в салат немного орешков, посолить, аккуратно перемешать и подавать. Можно сделать азиатскую заправку на основе соевого соуса, но я в последнее в... read more »

Салат из пасты с ветчиной и перепелиными яйцами

Вкусно и сытно!:)Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 4 порции):100 г макарон (у меня спиральки или ротини)75 г ветчины4 перепелиных яйца75 г кукурузы100 г помидор (1 шт.)50 г сыра100 г майонезаПриготовление:Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, слить, оставить до остывания. В это время ветчину порезать кубиком, сложить в миску. Также поступить с помидором. Сверху потереть сыр на мелкой тёрке. Сверху выложить кукурузу (воду предварительно слить). Яйца сварить до готовности, ... read more »

Салат с ветчиной, маринованными грибами и сухар...

Вкусное сочетание продуктов, мне очень понравился этот салат.Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 1 порцию):70 г ветчины (у меня была из говядины) 70 г маринованных грибов (у меня были шампиньоны) 1 вареное яйцо 10 г сухариков (у меня пшеничные с сыром) 30 г майонеза Приготовление: Яйцо порезать мелко, грибы - пластинками, ветчину - соломкой.Все перемешать. Лучше не солить, потому как многие ингредиенты соленые сами по себе.Подавать сразу, иначе сухарики слишком размокнут.? read more »

Салат с копчёной колбасой

Получается очень вкусный, ненадоевший салат, который поможет разнообразить праздничный стол чем-то новым:)Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 2 – 3 порции):75 г копчёной колбасы70 г кукурузы½ огурца (около 85 г)1 яйцо (сварить)30 г майонезаСоль – по вкусуПриготовление:Копчёную колбасу, огурец и яйцо порезать соломкой. Добавить кукурузу, майонез, посолить и перемешать.? read more »

Ветчинно-сырный салат

Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 4 порции):200 г ветчины2 варёных яйцаПлавленный сырок в фольге (70 г)50 г твёрдого сыра100 г майонезаПриготовление:Ветчину, 2 сыра и яйца порезать крупным кубиком. Заправить майонезом и перемешать. Можно не солить, т. к. продукты уже довольно солёные. read more »

Салат с фасолью и сыром «Чанах»

Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2-3 порции):65 г консервированной фасоли40 г сыра «Чанах» (он рассольный, очень солёный, можно заменить брынзой, осетинским, козьим или овечьим сыром)100 г салата «Айсберг»1 огурец (около 50 г)1 варёное яйцо40 г сметаны (у меня 20 %)Соль — по вкусуПриготовление:Огурец, сыр, салат и яйцо порезать. Все продукты смешать. Я бы съела этот салат без сыра, т. к. не люблю солёные сыры, а так он очень вкусный.?? read more »

Салат с консервированным тунцом

Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (примерно на 4 порции):1 банка консервированного тунца (180 г, если слить жидкость; уберите кости и разделите на кусочки)1 банка консервированной кукурузы (240 г, если слить жидкость)1 помидор (у меня 230 г, порезать некрупно)50 г маринованных корнишонов (это около 15 шт., порезать пластинками)30 г каперсов (2 ст. л.)Заправка:20 г растительного масла (какое предпочитаете)15 г уксуса (предпочтительнее бальзамический)1 ч. л. сухого тимьяна1/4 ч. л. солиПриготовление:Все о... read more »

Салат с ветчиной, сулугуни и помидорами черри

Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию):50 г ветчины (я использовала куриную) 50 г сулугуни 50 г помидоров черри (у меня получилось 5 штучек, в оригинале были обычные помидоры) 5 г петрушки (в оригинале укроп)30 г майонеза (или 20 %-ной сметаны) Приготовление:Ветчину и сыр порезать кубиками, томаты - половинками, зелень измельчить (я ножницами). Все перемешать.Рецепт нашла у Наташи natapovarenok, спасибо!2 read more »

Салат с ветчиной и фасолью

Очень питательный вкусный салат. Зимний такой, основательный. Хорош и для обычного перекуса, и для праздничного стола. Продукты (на 1-2 порции):80 г консервированной фасоли50 г ветчины20 г сыра (полутвердого)3 маринованных корнишона (у меня получилось 20 г)20 г сметаны (у меня была 20%-ная, а в оригинале майонез, вообще я не против майонеза, но в этот раз почему-то захотелось сделать так, не скажу, что плохой вариант, мне кажется, оба уместны)Соль (я не солила)Приготовление:Ветчину порезать кубиком, корн... read more »

Салат с форелью и кукурузой

В эти последние несколько денечков перед Новым годом хочу опубликовать накопившиеся рецепты салатов (а накопилось, как оказалось, немало:))). Вообще планировала равномерно, но тут зачёты, так что появлялась я как-то наплывами... А теперь, когда зачётная сессия закрыта, получится опять большим скопом, ну уж как есть)) А ещё надо на все комментарии ответить, много их накопилось, обязательно всем отпишусь! Мне приятно, что заглядываете и находите время написать хоть несколько слов о рецептах, и мне очень не... read more »

4 новогодних салата моего детства!

В наше время есть тысяча и один рецепт блюд, которые можно подать к новогоднему столу. Люди пробуют новое, эксперементируют, создают свои блюда. Это прекрасно. Когда я была маленькой, на новогодних столах в каждом доме и в каждой семье был фактически один и тот же набор: одинаковые салаты, одиноаковое заливное, одинаковое горячее :) И это тоже прекрасно! Ведь это то, что формирует традиции, то, что формирует наши новогодние ассоциации. Спросите 10 человек о том, с чем у них ассоциируется Новый Год? Навер... read more »

Салат с маринованными опятами

Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты:200 г маринованных опят200 г копчёной колбасы150 г сыра60 г риса (сварить)100 г майонезаПриготовление:Грибы слейте. Сначала попробуйте их, бывает, что в покупных маринадах слишком уж много уксуса, это может испортить наш салат. Колбасу (я взяла варёно-копчёный сервелат) порежьте мелким кубиком. Сыр натрите. Всё перемешайте и попробуйте на соль (я не солила). Получается пикантный, сытный, вкусный салатик. Приятного аппетита!:)? read more »

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты:40 г (2 шт.) крабовых палочек40 г (1 пачка) сухариков (я использовала ржаные)1 свежий помидор (у меня 220 г)1 свежий огурец (у меня 120 г)3 маринованных корнишона (у меня 40 г)10 г сыра50 г майонезаПриготовление:Крабовые палочки порезать, как всегда режете для салатов, остальные продукты (корнишоны, огурцы, помидоры, сыр) — соломкой. Добавить майонез и перемешать. Добавить сухарики и ещё раз перемешать. Подавать сразу, пока сухарики не размокли.Получается салатик с ориги... read more »

Тарталетки с печенью трески

В нашей семье это уже традиционная закуска на новогоднем столе:)Для ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 15 шт.):250 г (1 упаковка; 15 шт.) тарталеток 230 г (1 банка) печени трески5 яицСоль – по вкусуПриготовление:С печени слить масло и размять её вилкой. Яйца сварить до готовности, очистить от скорлупы. Порубить ножом (я люблю крупно рубленые яйца, вы делайте, как вам нравится). Можно не резать, а потереть.Смешать яйца с печенью. Посолить по вкусу. Наполнять тарталетки начинкой перед самой подачей на стол,... read more »

Салат-торт с рыбными консервами

Для ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ" 4 СЕЗОН и ФМ "Закусывать надо!"Продукты (на 3 – 4 порции):100 – 110 г солёных крекеров85 – 100 г (1/2 банки) рыбных консервов (я использовала тунец)80 г сыра2 яйца1 зубчик чеснока100 г майонезаПриготовление:Крекеры можно брать любой формы, я брала круглые. У меня получилось 28 шт. (108 г).Наш торт будет состоять из 4 слоёв крекеров (у меня ушло 7 крекеров на каждый слой) и трёх начинок (яичной, рыбной и сырной). Сначала приготовим яичную начинку. Яйца сварить до готовнос... read more »

Салат с мясными шариками

Для ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016"Продукты (примерно на 4 порции):100 г айсберга1 огурец (у меня 100 г)1 помидор (у меня 130 г)70 г сыра (я пробовала использовать сыр качокавалло, а в другой раз брала обыкновенный полутвёрдый сыр, в любом случае хорошо получается)Для мясных шариков:100 г фарша (я прокрутила в мясорубке куриную грудку и говяжью лопатку, вполне себе диетичный вариант получился)Специи на выбор (я использовала карри)Соль — по вкусуПриготовление:Начнём с шариков. Фарш посолим, добавим специи, хоро... read more »

Салат с томатами и имбирём

Это даже не рецепт, а просто сочетание, которое я увидела у Светы svitla_4ok:) Очень удачное, единственное что: в оригинале кроме сока лимона ещё и цедра была, но у меня с ней взаимонепонимание, не использовала я её, в общем))Для ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016"Продукты (на 1 порцию):1 помидор 1/2 ст. л. тёртого свежего имбиряСок лимонаРастительное маслоСольЗелень (в оригинале базилик)Приготовление:Томат порезать дольками, добавить остальные продукты и перемешать. Можно посыпать резанной зеленью (я посыпала пет... read more »

Салат с картофелем и мясом

Для "Картофельного ФМ" и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016"Продукты (на 3 порции):160 г говядины1 картофелина 50 г маринованных огурцов (или корнишонов)1 свежий помидор 50 г твёрдого сыра50 г майонеза (или сметаны)5 г петрушкиПриготовление:Говядину сварить до готовности. Дать остыть, порезать небольшими кубиками.Картошку тоже сварить (я варю картофель без кожуры, т. к. не люблю вкус картошки в мундире, вы делайте, как вам больше нравится). Дать ей остыть и порезать.Маринованные огурчики или корнишоны порежьте кол... read more »

Салат с персиком и подсолнечными семечками

Для ФМ "Лен, мак, кунжут и другие семечки"Продукты (примерно на 2 порции):100 г пекинской (или китайской) капусты100 г мягкого сыра (я взяла с пажитником, по солёности он как «Адыгейский»; берите какой больше любите, можно брынзу например, я просто не люблю солёные сыры, нейтральные больше нравятся)50 г персикаОчищенные подсолнечные семечки - по вкусу5 г маслаСоль — по вкусуПриготовление:Пекинскую капусту порезать тонкими полосочками. Персик ломтиками. Добавить желаемое количество семечек. Сыр порезать к... read more »




COPYRIGHT NOTICE: BlogUpp does not claim ownership of any content distributed via this blog directory and its content marketing channels.
The authors of the blogs featured above are assumed to be the content owners. BlogUpp is a blog promotion and content marketing service. Learn more

Terms of Service | Privacy Policy | Copyright © 2017, BlogUpp (aka BlogUp)